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Conteúdo técnico para quem decide na pós-colheita — qualidade, dados e resultado, da lavoura à indústria.
O avanço das tecnologias de pós-colheita tem contribuído para reduzir perdas e melhorar a qualidade dos grãos no Brasil. Entretanto, desafios operacionais e estruturais ainda comprometem a eficiência e a rentabilidade do setor.
Entenda como a gestão integrada de turnos, operadores e equipamentos pode revelar perdas, melhorar o rendimento e apoiar decisões mais assertivas na indústria de arroz.
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Planilhas podem esconder erros, dificultar a rastreabilidade e atrasar decisões. Veja como um software especializado transforma dados do beneficiamento em gestão industrial.
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Num cenário hipotético de 8.240 toneladas/mês, quatro oportunidades identificadas pela integração de qualidade e operação somaram R$ 177 mil mensais — mais de R$ 2,1 milhões ao ano.
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No segundo episódio do Grano Talks, Nathan Vanier recebe José Ronaldo Quirino, da Caramuru Alimentos e presidente da Abrapós, para falar de conservação de milho e soja — do recebimento aos indicadores.
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No primeiro episódio do Grano Talks, Nathan Vanier conversa com o professor Griffiths Atungulu, da Universidade do Arkansas, sobre secagem, armazenamento e o que a indústria brasileira pode aplicar da experiência norte-americana.
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Pressão e vida útil dos roletes, percentual de marinheiros e eficiência da separação interferem na quebra, na capacidade da linha e no custo por tonelada — num cenário hipotético, mais de R$ 1,1 milhão por ano.
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Produzir sementes não é colher grãos e selecionar os melhores: é conduzir um sistema em que qualquer falha compromete o desempenho futuro da cultura — do campo ao armazenamento.
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